알아에듀 평생교육원

(평생교육)제과기능사 실기

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수료기준 평생교육이용권

진도 80% 이상

자격증 > 국가기술자격

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※ 학습기간 1개월 + 무료 추가학습기간 = 1년 제공

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강사 정보

오병호

1. 제과기능사 실기에 대하여 학습할 수 있습니다.

제과에 관한 숙련기능을 가지고 제과 제조와 관련되는 업무를 수행할 수 있는 능력을 가진 전문인력을 양성하고자 자격제도를 취득하는 실기 과정입니다. 대한민국 남자 최조 제과&조리 기능장인 오병호 한국호텔직업전문학교 이사장님의 직강입니다.

1. 기업체 임직원
2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자

* 진도율 80% 이상 시 수료

(평생교육)제과기능사 실기: 1.초코머핀; 2.버터스펀지케이크(별립법); 3.젤리롤케이크; 4.소프트롤케이크; 5.스펀지케이크(공립법); 6.마드레느; 7.쇼트브레드쿠키; 8.슈; 9.브라우니; 10.과일케이크; 11.파운드케이크; 12.다쿠와즈; 13.타르트; 14.사과파이; 15.시퐁케이크(시퐁법); 16.마데라(컵)케이크; 17.버터쿠키; 18.치즈 케이크; 19.호두파이; 20.초코롤케이크

수강과정 후기 (총 5명)	평점
ra_sims** > 엑셀을 하면서 이해가 안 가는 부분들은 반복해서 연습했더니 엑셀이 쉬워졌어요ㅎㅎ 좋은 강의해 주셔서 감사합니다!
test_** > 엑셀 혼자 하면 너무 어려운데 강의 들으면서 하니까 이해도 쉽고 빨리 배울수 있었던 것 같아요. 좋아요~!
test_** > 사무 업무를 잘 수행하려면 엑셀이 기본인데, 어려운 부분은 반복해서 듣고 하니까 제목대로 정복할 수 있었어요~!
sample_** > 4년마다 엑셀 버전이 바뀌는데 2013버전은 처음 수강해봅니다..! 몰랐던 부분도 알아가고 재밌고 유익했습니다~
sample_** > 실무에 직접적으로 사용하는 부분들을 배우는 시간이어서 유익했어요!

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